Como fazer banoffee de banana

Hoje trouxe um banoffee rápido e fácil! Essa torta Banoffee é feita com massa de biscoito, banana, doce de leite, creme de leite e chocolate em pó. Veja a seguir como fazer banoffee de banana:

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Como fazer banoffee de banana
Ingredientes banoffee de b
Torta banoffee de banana

Ingredientes banoffee

Ingredientes Banoffee de banana.

Massa

Para preparar a massa, você precisa dos seguintes ingredientes:

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  • 1 pacote de biscoito de Maisena triturado;
  • 100 g de manteiga;
  • 3 colheres (sopa) de Leite.

Montagem

Para montar a receita, vamos precisar desses ingredientes:

  • 1 lata de doce de leite (eu prefiro cozinhar uma lata de leite condensado);
  • 2 bananas-nanicas em rodelas;
  • 1 lata de creme de leite extra cremoso (deixe gelar por 12 h);
  • Meia colher (sopa) de chocolate em pó.

Como fazer banoffee de banana

Com todos os ingredientes separados, veja a seguir o passo a passo para montar a receita.

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Massa do banoffee

Em uma vasilha, misture o biscoito de maizena, a manteiga derretida e o leite, até formar uma massa homogênea.

Forre o fundo e as laterais de uma forma de sua preferência (recomendo com fundo removível), e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por 10 minutos. Reserve.

Montagem da torta banoffee

Espalhe o doce de leite sobre a massa da torta e distribua as rodelas de banana.

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Faça um chantilly firme. Para isso, bata na batedeira o creme de leite gelado e o açúcar em alta velocidade (cerca de 4 minutos).

Cubra a massa com o chantilly e finalize polvilhando o chocolate em. Sirva.

Uma delicia né?! Agora que você sabe como fazer banoffee de banana, que tal aprender essa receita de banana caramelada?

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