Receita de Banana Caramelada no Suco de Laranja e Canela

Olha só essa receita de banana caramelada no suco de laranja e canela, uma sobremesa simples e muito gostosa. Espero que goste o tanto quanto eu.

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Receita de Banana Caramelada com Suco de Laranja e Canela
Receita de Banana Caramelada no Suco de Laranja e Canela

Receita de Banana Caramelada no Suco de Laranja e Canela

Ingredientes:

  • 4 bananas nanicas médias;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar;
  • 2 colheres (sopa) de conhaque;
  • Meia xícara (chá) de suco de laranja;
  • 1 casca de canela;
  • 1 colher (chá) de canela em pó.

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Modo de Preparar

Receita de Banana Caramelada no Suco de Laranja e Canela. Passo a passo:

  1. Polvilhe o açúcar em uma frigideira, e derreta em fogo até ficar com cor caramelo claro. Para isso basta ficar virando a frigideira delicadamente em círculos.
  2. Adicione as bananas, doure de um lado e vire delicadamente para dourar o outro.
  3. Acrescente o conhaque, o suco de laranja, e a casca de canela. Deixe cozinhar por 3 minutos ou até diminuir a quantidade da calda e a banana ficar macia.
  4. Polvilhe a canela em pó. Sirva quente.

Uma dica! Sirva de preferencia quente com uma bola de sorvete de creme. Além disso, na hora de comprar, opte por bananas maduras e firmes, assim elas não desmancham ao cozinhar.

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