Receita de Rosbife com mostarda

Essa receita de rosbife com mostarda é incrível!

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receita de Rosbife com mostarda
Rosbife com mostarda

Ingredientes receita de Rosbife com mostarda

Para preparar essa receita de rosbife, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 peça de lagarto pequena, aproximadamente 1/2 kg
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 colher (sopa) de mostarda
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona picada
  • 8 fatias de pão de forma ou integral
  • 8 fatias de rosbife
  • 4 folhas de alface
  • 4 pepinos em conserva
  • 2 tomates

Modo de Preparo do Rosbife com mostarda

Todos os ingredientes separados? Agora vamos preparar!

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receita de Rosbife com mostarda
Sanduíche de rosbife com mostarda
  1. Limpe muito bem o lagarto, retirando toda gordura e pele que estiver envolvendo a carne.
  2. Leve uma panela ou frigideira antiaderente (teflon) ao fogo, coloque a carne e doure de todos os lados.
  3. Quando a carne estiver totalmente douradinha retire do fogo. Reserve
  4. Misture a manteiga, a mostarda e a azeitona, e passe no pão.
  5. Coloque 2 fatias de rosbife e 1 de alface, cubra com outra fatia de pão. Eu coloco tiras de pepinos em conserva e tomates para enfeitar.

Muito bom né?! Agora que tal aprender a fazer uma deliciosa carne acebolada com alecrim? Você vai amar.

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