Receita de Cocada com leite condensado e chocolate

Pensa em uma sobremesa simples e gostosa para servir para os amigos e parentes. Todos vão amar essa receita de cocada com leite condensado e chocolate.

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Receita de Cocada com leite condensado e chocolate
Receita de Cocada com leite condensado e chocolate

Cocada com leite condensado e chocolate

Ingredientes:

  • 1 pacote de 100g de coco ralado ou 1 coco seco ralado (recomendo este);
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de açúcar (pode usar a lata do leite condensado como medida);
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó.

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Modo de Preparo da cocada com leite condensado e chocolate

Passo a passo:

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, misture e leve ao fogo alto. Até o ponto de fervura. 
  2. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e mexa sem parar.
  3. Mexa até a cocada começar a desgrudar do fundo da panela (como no ponto de brigadeiro).
  4. Unte uma forma com manteiga e despeje a cocada. 
  5. Use um pano úmido para alisar a cocada. Quando estiver morna corte em quadradinhos (eu fiz retângulos).
  6. Deixe esfriar e depois coloque as cocadinhas em um vidro. Pode conservar por banstante tempo em um vidro bem fechado.
  7. Aproveite!

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