Hoje vamos aprender como fazer bananada em casa.
A bananada é uma sobremesa tradicional brasileira amada por muitos. É feita principalmente de bananas, açúcar e limão.
Ingredientes
Para fazer bananada, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 kg de bananas
- 500 g de açúcar
- Suco de 1 limão
Como fazer bananada passo a passo
Fazer bananada em casa é um processo simples e muito gostoso. Com apenas alguns ingredientes e um pouco de tempo, você pode criar uma sobremesa deliciosa que certamente agradará a todos.
Passo 1: Preparando as bananas
Primeiro, descasque as bananas e corte-as em rodelas. Coloque as rodelas de banana em uma panela grande.
Passo 2: Adicionando o açúcar
Adicione o açúcar às bananas na panela. Mexa bem para garantir que todas as rodelas de banana estejam cobertas de açúcar.
Passo 3: Cozinhando a bananada
Cozinhe as bananas e o açúcar em fogo médio, mexendo sempre. Quando a mistura começar a ferver, reduza o fogo e continue cozinhando até que a mistura tenha uma consistência espessa.
Passo 4: Adicionando o limão
Quando a mistura estiver quase pronta, adicione o suco de limão. O limão ajudará a preservar a cor da bananada e dará um toque de acidez que equilibra o doce das bananas.
Passo 5: Deixando esfriar
Confira também: Farofa de Banana
Depois de cozinhar a bananada, deixe-a esfriar antes de servir. A bananada pode ser servida sozinha ou com sorvete de creme.
Espero que tenha gostado de aprender como fazer bananada. Bom apetite!
