Ai como eu amo esse bolo quebra queixo do Edu Guedes, espero que amem essa receita tanto quanto eu.
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Ingredientes do Bolo quebra queixo do Edu Guedes
- 7 ovos;
- 500 ml de leite integral;
- 650 g de açúcar refinado;
- 250 g de margarina sem sal;
- 700 g de farinha de trigo;
- 50 g de fermento em pó;
- 50 g de maisena;
- 3 xícaras (chá) de coco ralado.
Receita de bolo quebra queixo do Edu Guedes
Modo de Preparo:
- Em uma batedeira, adicione o ovo, o açúcar e a manteiga. Bata até formar um creme.
- Acrescente o leite e a farinha.
- Adicione a maisena e o fermento a mistura.
- Prepare o caramelo.
- Acrescente o caramelo ao fundo da forma já untada e coloque o coco por cima do caramelo.
- Leve ao forno para assar por 45 minutos no forno a 170º C.
- Desenforme antes de esfriar por completo.
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