Você não tem noção de como é fácil fazer esses palitinhos de batata com queijo! Além de ser muito fácil de fazer, é muito gostoso. Veja!
Ingredientes
- 2 batatas grandes
- Sal a gosto
- Alho em pó a gosto
- Salsinha picada a gosto
- 100 g de queijo mussarela ralado
- 5 colheres de sopa de amido de milho
- Óleo para fritar
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Como fazer Palitinhos de Batata com Queijo
Corte e cozinhe as duas batatas bem grandonas. Depois que elas tiverem bem molinhas, é só desligar o fogo e esperar esfriar um pouco.
Aí, amasses as batatas como se fosse um purê e tempere com sal, alho em pó e muita salsinha, a gosto. Depois de misturar bem e incorporar todos os ingredientes, adicione 100 g de queijo mussarela ralado e misture novamente. Para finalizar, coloque as cinco colheres de amido de milho na massa.
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Preparação
Com a massa pronta, abra-a delicadamente em forma de retângulos, sem deixar muito fino. Corte a massa em tiras e manuseie-as com cuidado, para evitar quebras ao pegá-las use uma faca.
Leve as tirinhas para fritar em óleo bem quente. Retire os palitinhos dourados e crocantes e deixe escorrer em papel toalha.
Os palitinhos de batata com queijo são uma ótima opção para um lanche rápido e delicioso. E o melhor, é que é muito fácil de fazer.
Então, que tal experimentar essa delícia na sua própria cozinha? Vai ser um sucesso garantido com seus amigos e familiares!
